春天的脚步渐渐走近，又到了每年品尝被誉为餐桌上的黑钻石-----黑松露BlackTruffle的最好时节。又怎会错过这一年仅有一次的珍馐佳品呢？今天，特别选择这一时令山珍----黑松露，烹制这道香、...

有这样一种食材，它个头不大，身价却威震四座，豪门贵胄争相追捧，一公斤可卖到上百万元。这种食材就是松露，是全世界公认的美食届奢华极品，和鹅肝、鱼子酱一起并称为世界顶级3大美...

最蓬松好吃的黑松露菌炒滑蛋 前两天同事发来图片，说有人给我寄了一玻璃罐大米，拆开后原来是范总大美女从云南发来的黑松露和冻干松茸。 接触这位好朋友的产品已经好几年，实验下来发...

我们都知道，鹅肝、松露和鱼子酱被欧洲人誉为世界三大珍馐。所以在一盏心目中，松露总是和蛋糕、巧克力、法餐这些舶来美食联系在一起，而且价格昂贵。直到前几日在朋友圈被昆明的朋友...

黑松露海胆焗老虎大虾制作方法 原料 主料：3头大明虾1只 辅料：熟海胆10g、咸蛋黄1只 调料：黑松露酱少许、日式蛋黄酱100g 制法 1、先将大明虾清洗干净，开背，用竹签插入虾肉两边，用约...

扇贝松露佐细叶芹松露慕斯 香气馥郁的珍贵黑松露一直是高级餐桌的宠儿，轻轻刨下一片，香气四溢。 在尊重食材原味的基础上，运用巧思进行混搭，带来的口感上的惊喜。扇贝的鲜味与 黑松...

清淡美味的鲜虾，很适合做鲜美的汤品，也是老年人、孩子的合理膳食之选。鲜虾与黑松露结合制作一款清汤，一定会爆棚的。今天为大家推荐黑松露新吃法黑松露鲜虾汤。 用料：虾15只（最好...

黑露与金玉便是，我们今天的两位主角，黑松露海胆，当黑松露遇见海胆，会碰撞出怎样的美味？接下来，就和大家分享黑松露海胆饭的做法！在给大家将做法之前，我们先了解下两大食材主角...

周末朋友送来了一些云南的羊肚菌、黑松露，闻着冬季松露的香气较夏季的更为浓烈一些，个头倒是偏小，一时想不出做什么，就把它们包成了饺子，反正，包饺子总归没错的。 倒是也问过云...

有一种食物总是让人充满疑惑，看似其貌不扬甚至有些黑黢黢，却有着极致美味，美食界对它也赞不绝口。你应该已经猜到了，我们今天要说的就是 黑松露 ，这价值连城的自然瑰宝。 黑松露什...