21-22年黑松露价格多少钱一斤？
青头菌、干巴菌、鸡枞都是大家熟悉、美味的野生菌，但说起松露来，恐怕知道的人就少了，进入冬天，陆良的松露就上市了，大家就能享受到欧洲顶级食材。
进入12月，松露彻底进入成熟期，在陆良县城护城河旁的街上，黑乎乎、煤球一样的松露沿街兜售。
松露在欧洲通常用于顶级食材，与鱼子酱、鹅肝酱等高级美食并称美食“三大天王”。因其是稀缺的生物资源，味道特殊、价格昂贵被称作价比黄金的食材。
目前在欧洲市场上，一级“松露”的售价高达每公斤3千欧元。而陆良市场上松露的价格是每公斤300至600元之间。
正在销售松露的桑小平说：“去年五公分的能卖到三百四五，今年五公分的可以卖到五百块一公斤。”
松露，学名块菌，在云南也叫猪拱菌，是一种珍贵而稀有的野生食用菌。被誉为“厨房里的黑钻石”、“上帝的食物”。
它对于生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有并且价格不菲的缘故。
国家食用菌产业技术体系昆明站站长苏开美介绍说，松露在全世界不是到处都生长，在中国，只有云南和四川的攀枝花为集中产地，资源非常的珍贵。
陆良县龙海乡植被丰富，高寒冷凉，是云南松露菌的重要产区之一，主产黑松露，曾被授予中国松露核心保护区。
龙海乡林业站站长朱建华介绍说，龙海乡松露主要分布在小寨、古都邑、雨古、树大棚、再邑、皈邑、双箐口等村委会，分布面积大概有3万亩。近年来，由于受商业利益的驱动，无节制的采收松露，松露生长发育的菌塘及环境遭到严重破坏，云南产量从年产1000多吨，下降到现在的250多吨，价格从每公斤10至20元上涨到现在的每公斤300至600元。陆良县龙海的产量也从2010年年产20多吨，下降到现在的6吨。
陆良林业局高级工程师李富明介绍，由于近年来群众不科学的采挖、滥开滥挖，致使产量不断下降，高峰期，陆良县大概有20吨左右，但到近年来直线下降到一、两吨的水平，针对这种情况，为了发展本地的特色，结合林下资源的开发，在省林科院的支持下，陆良县和云南省农科院共同合作，开展了松露资源保护与恢复的研究工作。
