黑松露食谱，简单易学的黑松露家常做法
旧时黑松露主要出现在奢适高级餐桌上，而到了现在，黑松露早已进入我们的日常生活，在餐桌上可以时常看见它的身影。
在食用黑松露的这件事上，大家也是一直不断探寻新的做法。下面为大家简单分享几个简单易学的黑松露家常做法：
一：黑松露奶油汤
黑松露奶油汤之前大都出现在高级餐厅，现在自己在家仅需三步，就能轻松制作同款美味！
材料：
淡奶油、黄油、胡椒、燕麦面粉、黑松露、盐
做法：
第一步：锅内放少量黄油，并且小火加热使之融化，然后加入磨细的黑松露后小火翻炒；
第二步：加入适量燕麦面粉小火翻炒均匀，可加入少量橄榄油（可用小麦粉代替），拌炒均匀以后加入适量水充分搅拌，倒入淡奶油继续搅拌。（如果条件允许的话可以加些高汤，没有的话就用水代替）；
第三步：快起锅时加入适量盐和胡椒，起锅后，自行做点缀一下，就可以享用了；
二：黑松露炖鸡汤
想要来点不一样的，那就尝尝这道黑松露炖鸡汤，口口都能吃到不一样的美味！
材料：
鸡块、适量清水、黑松露干30～40克、红枣5颗
做法：
第一步：将剁好的鸡块进行焯水，焯水之后将鸡块洗净，待用。
第二步：水开之后加入鸡块、黑松露、红枣。大火煮开转中小火炖35分钟左右。
第三步：加入适量盐，中火煮10分钟即可。（盐一次不要加太多，慢慢调味）
三：黑松露蛋炒饭
没有准备那么多材料的时候，那就简单来一盘香喷喷的黑松露蛋炒饭吧！
材料：
米饭、鸡蛋、青椒、黑松露2颗、食用油、盐
做法：
第一步：将黑松露切丁，青椒切丁，鸡蛋打散；
第二步：起锅放油，加入米饭翻炒3分钟，加入蛋液，快速翻炒至米粒包裹蛋液均匀，呈金黄色；
第三步：加入青椒、黑松露丁，翻炒3分钟，加入适量盐调味即可；
当然，黑松露可不仅仅是做菜煲汤哦，用来泡茶也是一项不错的选择。
四：黑松露养生茶
材料：
黑松露5-8片、普洱茶（或者铁观音、红茶、绿茶等）
黑松露5-8片、普洱茶（或者铁观音、红茶、绿茶等）
做法：
第一步：将茶壶、砂锅洗净；
第二步：将黑松露片放进砂锅炖煮，水沸后呈出；
第三步：将黑松露水倒入茶壶，放入茶叶静置即可（可直接饮用黑松露水）；
