黑松露怎么吃，黑松露家常做法（带步骤图）
黑松露芦笋虾球
清新的芦笋，Q弹的虾球，命中注定般的邂逅，引发着诱人的香甜气息。黑松露作为点睛之笔，给整道菜涂上浓墨重彩，醇厚中有着轻灵的层次体验，让人一试难忘。
准备食材：
虾仁、芦笋、西式黑松露酱、生抽、蚝油、食用油、料酒、白胡椒粉、蒜、盐
制作步骤：
1、芦笋洗净后切段，虾仁开背去虾线，虾仁中加入适量料酒和白胡椒粉腌制30分钟；
2、准备一锅沸水，加入一点橄榄油，放入芦笋，煮至重新沸腾后捞出过冷水，控水备用；
3、将虾仁放入沸水中煮到变色后捞出；
4、锅内放适量橄榄油，下入蒜瓣煸出香味后，放入虾球、料酒翻炒片刻；
5、加入芦笋翻炒；
6、加入西式黑松露酱、盐翻炒均匀即可
黑松露凉拌鸡丝
擅长制造惊喜的黑松露，让家常的鸡肉再一次夺目惊艳。白嫩的鸡丝被黑松露酱包裹，开启了美味的开关，入口是锋芒毕露的鲜美，回口是绵延辗转的奇香。每一筷子，都是一出翻云覆雨的舌尖大戏。确认是真爱的官配无疑。
准备食材：
鸡胸肉、白醋、糖、白胡椒粉、西式黑松露酱、生抽、盐
制作步骤：
1、准备一锅沸水，鸡胸整个放入，煮5-8分钟至全熟；
2、鸡胸捞出放入冰水中冷却后，用手撕成鸡丝；
3、将白醋、糖、白胡椒粉、西式黑松露酱、生抽、盐放入小碗中混合均匀；
4、调好的酱汁均匀淋在鸡丝上，拌匀即可。
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