法国黑松露吃法大全，道道菜都精致！
黑松露：皇室表达身份、展现尊贵的象征。据史料记载，2000多年前，地中海一带的欧洲人发现了黑松露，他们认为食用黑松露可以激发生命的能量。
公元十四世纪，黑松露频繁出没于欧洲上流社会的生活中，是皇室表达身份、展现尊贵的象征。罗马教皇相当痴迷它，以至于黑松露变成了欧洲皇室中的“网红”。
18世纪，法国著名美食家让·安瑟尔姆·布里莱特·萨瓦林形容松露是“厨房的钻石”；
20世纪初，法国小说家克莱特称它为“贫穷土地上的宝石”。
松露，是在松树、栎树、橡树下30-40cm生长的天然蕈菇。
生长在千米以上的原林深处，黑松露浸染了松针的香，泥土的醇，远离污染源，对生长环境要求比较苛刻，对温度和干燥度非常敏感，阳光、水分、土壤的酸碱值稍有变化便无法生长。至今仍是无法人工培植的野生菌种、在深山中很难觅得的高贵食材。
根据《中国块菌属研究概况》指明，我国黑松露品种多达几十种，产地主要集中在云南省与四川省及其周边地区。我们的黑松露便产自云南。
营养价值高，适宜人群广，冬季食用黑松露能够提高睡眠质量、改善夜尿频多的症状。老人和小孩均可食用黑松露。
对于男性朋友来说，黑松露中的雄性酮有助阳的显著功效，能改善精力不足、重塑性能力，对中年男人普遍存在的性功能下降、易出虚汗、事后疲倦等现象具有极好的改善作用。
进入今天的主题，爱松露网最近接到很多朋友们的咨询，说黑松露在法国都怎么吃？我们都知道，黑松露在我们中国吃法多多，比如松露煎蛋啊，松露刺身，也可以拿来煲汤等等，吃法很多。那么，法国人都是怎么吃松露呢？相信很多宝宝都很好奇，接下来爱松露网就为大家整理了，五种黑松露法式吃法分享给大家！！
进入今天的主题，爱松露网最近接到很多朋友们的咨询，说黑松露在法国都怎么吃？我们都知道，黑松露在我们中国吃法多多，比如松露煎蛋啊，松露刺身，也可以拿来煲汤等等，吃法很多。那么，法国人都是怎么吃松露呢？相信很多宝宝都很好奇，接下来爱松露网就为大家整理了，五种黑松露法式吃法分享给大家！！
第一种：黑松露鹅肝意饺
这道菜让鹅肝惊艳不已，鹅肝做饺子馅也够刺激的，入口一粒，面食饺子皮稍硬，在嚼皮时发现鹅肝软，舌头还没察觉是否有软香味充盈口中。
第二种：松露温泉蛋
温泉蛋半侵入芦笋松露泡沫，用几片漂亮的黑松露覆盖。它还装饰了一个松露床单网格。蛋白质的渗透，模糊地穿过粉红色的蛋黄。勺子被勺子打破了。蛋黄不冲出，与松露沫混合。汤浓了很多。虽然蛋白质已经凝固，但入口像蛋黄松汁一样柔嫩湿润，烹饪温度和时间都很合适。
第三种：黑松露香梨
我用一把勺子把黄色的果汁铲起，在第一口吃香草和牛奶。第二口靠左侧舀起一勺，带着一小块黑松露，入口，这种混搭的香怎么能如此好味道，三种不同的香融合成一种奇香，我找不出语言形容。
第四种：松露扇贝
更别提太平洋扇贝的美味了，让人惊讶的是：耶路撒冷洋蓟，一片半透明，就像萝卜片或梨片。入口清新甜美。好奇什么是菊芋？？我也很好奇，支付手机百度一段时间。菊芋，又称姜。我的家人有。这是我用来做泡菜的那个？！然而，我是耶路撒冷的生姜，味道自然不同。
第五种：伊比利亚黑猪
伊比利亚猪肉做出来像牛排。鲜嫩的，喜欢吃自己协会的肉。我想说的是松露土豆泥，松露下面是一个圆柱形土豆泥栏，没有看上去那么简单。用刀切土豆是用土豆包好的，外层是稍硬的土豆泥，卷起来，包在入口软的土豆泥里，味道和味道不同，以平凡的姿态展示里面的非凡之处。还有左右两边的小洋葱。左侧较重，右侧较轻。左边洋葱的表面变黑了。这也是一种美妙的香味。洋葱和松露的香味有点过头了，回味无穷。
