【解密】黑松露为什么是猪嘴拱出的“钻石”
黑松露是一种附着于树根下的茎块菌类，一般生长在地表下8～30厘米处，3月开始发芽，12月进入收获期，有很高的药用价值，与鱼子酱、鹅肝并称为法国美食的“三大天王”。黑松露对生长环境的要求极其苛刻，人工培育困难，产量稀少，主要产于法国南部地区。传统上法国南部地区的农民靠母猪的嗅觉来寻找松露，所以松露又被称为猪嘴拱出的“钻石”。在非洲也有少量分布，其南部内陆高原的卡拉哈里沙漠干涸河谷中的黑松露近乎疯长。
问题一：解释黑松露是猪嘴拱出的“钻石”。
问题二：推测法国南部地区黑松露生长期内各季节所需的气候条件。
问题三：分析黑松露在卡拉哈里沙漠干涸河谷中疯长的主要原因。
分析一：解释黑松露是猪嘴拱出的“钻石”。“钻石”说明黑松露的价格高，“猪嘴拱出的”说明发掘主要靠“猪”来寻找。结合材料两点答题方向：一.黑松露药用价值高，人工培育困难，产量少，价格高；二.黑松露是一种附着于树根下的茎块菌类，一般生长在地表下8～30厘米处，农民靠母猪的嗅觉来寻找松露。
分析二：据题可知“黑松露，3月开始发芽，12月进入收获期”，再结合法国南部的气候资料可以推出“黑松露春季发芽，需要温暖湿润的气候，夏季高温少雨，成熟期十二月份温暖湿润，水热状况较好”。
分析三：相比于法国，卡拉哈里沙漠纬度低，气温高，热量更充足；但是沙漠地区降水少，面临干旱缺少，而附近季节性河流正好可以提供补给水源；沙漠地区光照强，昼夜温差大，黑松露的品质好；沙漠地区土壤的透气性较好；位于内陆高原，受人类活动影响小。
答案一：
1、人工培育困难，产量少，价格昂贵；
2、药用价值高；
3、著名美食；
4、松露生长在地下，难易发现，需要靠猪来寻找和挖掘；
答案二：
1、春季发芽期温暖湿润；
1、春季发芽期温暖湿润；
2、夏季生长前期高温少雨；
3、生长后期成熟期水热条件较好
答案三
1、地处低纬，热量充足；
1、地处低纬，热量充足；
2、内陆沙漠昼夜温差较差大；
3、北部季节性河流雨季下渗，补给土壤水分；
4、晚上气温下降快，地表形成冷凝水（露水）；
5、沙质土壤疏松通风透气；
6、地广人稀，人类活动对松露生长影响小．
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